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  • 12/06 Saumon pané aux graines de sésames, sauce Satay, riz pilaf

    12/06 Saumon pané aux graines de sésames, sauce Satay, riz pilaf

    Du saumon frais enrobé d’une couche de sésames grillé, accompagné d’un riz pilaf gourmand, et d’une sauce douce Satay.

     

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  • 12/12 Riz automnal aux épices indienne

    12/12 Riz automnal aux épices indienne

    Un riz composé de courge, mélange de champignons des bois, noisettes un plat végétarien complet et nourrissant.

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  • Texte indicatif

    13/01 Quiche au fromage et à la moutarde aux herbes

    Voilà une quiche végétarienne qui ne manque pas de saveurs ! Cette quiche au fromage et à la moutarde aux herbes est ici réalisée avec du comté vieux.

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  • 13/02 Poulet au curry, lait de coco, riz Basmati

    13/02 Poulet au curry, lait de coco, riz Basmati

    Cette savoureuse recette s’adresse aux amateurs de cuisine légèrement épicée. On y retrouve des saveurs asiatiques avec le lait de coco, mais aussi indiennes avec la pâte de curry rouge. Le poulet a quant à lui mariné pour s’imprégner de la saveur du citron.

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  • 13/03 Tielle Sétoise

    13/03 Tielle Sétoise

    Une Tielle Sétoise traditionnelle, de l’encornet, de la sauce tomate maison, des petits légumes, le tout accompagné d’une salade.

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  • 13/04 Poulet Catalan

    13/04 Poulet Catalan

    Un plat excellent pour l’hiver, le poulet catalan est riche en goût et fera de nombreux heureux !

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  • 13/07 Fermeture

    13/07 Fermeture

    Bonjour, nous sommes fermés ce midi, je vous remercie.

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  • 13/10 Cocotte d'agneau aux légumes et au riz

    13/10 Cocotte d’agneau aux légumes et au riz

    Un mijoté d’agneau en cocotte, avec des légumes (petits pois, pomme de terre, navet, tomates, …) et au riz, lentement mijoté à l’étouffé.

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  • 14/01 Porc Braisé Taiwanais

    14/01 Porc Braisé Taiwanais

    Le  » Lu rou fan » est un des plats emblématiques de la cuisine populaire de Taïwan. Porc mariné, échalotte, œuf et son riz vapeur.

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  • 14/01 Quiche aux poireaux, oignons

    14/01 Quiche aux poireaux, oignons

    Une quiche (pour 4) aux poireaux, oignons, pâte feuilletée maison.

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  • 14/02 Menu Saint Valentin

    14/02 Menu Saint Valentin

    Merci de nous contacter pour vérifier la disponibilité.

    Entrée au choix (à préciser au moment de la commande)

    • Grosses crevette à la panure coco et sa mayonnaise au épices
    • Ravioles à la ricotta et jambon Speck , sauce fond de bœuf et parmesan  

    Plat principal au choix (à préciser au moment de la commande)

      • Risotto aux fruits de mer aux épices d’Espagne et dès de saumon pané  
      • Ballotines de volaille aux tomates séchées, tapenade noire et basilic, lasagne aux champignons des bois

    Gâteau individuel

    • mousse framboise, morceau de cerise confite sur une génoise noisette
    • mousse au chocolat blanc et crème de coco, insert citron vert sur une tuile de crêpes dentelle et dacquoise coco
    26,00 Lire la suite
  • 14/02 Menu Saint Valentin 2026

    14/02 Menu Saint Valentin 2026

    Merci de nous contacter pour vérifier la disponibilité.

    Entrée au choix (à préciser au moment de la commande)

    • Grosses crevette à la panure coco et sa mayonnaise au épices.
    • Une tarte fine à la quenelle de brochet, sauce crevette, oignons confits.

     

    Plat principal au choix (à préciser au moment de la commande)

      • Lotte au vert (queue de lotte lardé de jambon de pays, insert vert composé pistaches-amandes-poireaux)
      • Magret de canard au miel et soja, losanges de polenta parfumé.

    Gâteau individuel

    • mousse framboise, morceau de cerise confite sur une génoise noisette
    • mousse au chocolat blanc et crème de coco, insert citron vert sur une tuile de crêpes dentelle et dacquoise coco
    • mousse à la crème de marron, insert poires façon tatin et biscuit châtaigne
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