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12/05 Tiep Bou Dien de poisson (daurade)
12,50€ Lire la suiteD’origine sénégalaise, le Tiep bou dien est un ragoût composé de riz, de légumes et de poisson. (Daurade)
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12/06 Maffé de poulet marinée cacahuète à la patate douce
12,50€ Lire la suiteLe maffé est sans conteste la plat national du Sénégal. Ici dans une version marinée et mijoté à la cacahuète accompagné de patates douces fondantes.
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12/12 feuilleté au saumon et petits légumes
12,50€ Lire la suiteDu saumon moelleux, un feuilletage maison, des petits légumes revenu compoté. un plat complet dans une tranche de saveur.
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12/12 Riz automnal aux épices indienne
11,50€ Lire la suiteUn riz composé de courge, mélange de champignons des bois, noisettes un plat végétarien complet et nourrissant.
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13/01 Quiche au fromage et à la moutarde aux herbes
19,00€ Lire la suiteVoilà une quiche végétarienne qui ne manque pas de saveurs ! Cette quiche au fromage et à la moutarde aux herbes est ici réalisée avec du comté vieux.
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13/02 Poulet au curry, lait de coco, riz Basmati
10,50€ Lire la suiteCette savoureuse recette s’adresse aux amateurs de cuisine légèrement épicée. On y retrouve des saveurs asiatiques avec le lait de coco, mais aussi indiennes avec la pâte de curry rouge. Le poulet a quant à lui mariné pour s’imprégner de la saveur du citron.
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13/03 Riz pilaf et maigre en croûte d’herbe et tomate cerise
12,80€ Lire la suiteDes pavés de maigre cuit en croûte d’herbe et un riz pilaf mijoté basilic et tomates cerise
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13/03 Tielle Sétoise
11,50€ Ajouter au panierUne Tielle Sétoise traditionnelle, de l’encornet, de la sauce tomate maison, des petits légumes, le tout accompagné d’une salade.
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13/04 Poulet Catalan
12,50€ Lire la suiteUn plat excellent pour l’hiver, le poulet catalan est riche en goût et fera de nombreux heureux !
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13/06 Cannellonis poulet, poivron et mozzarella
10,30€ Lire la suiteDes Cannellonis farci au poulet, poivrons, tomates, échalotes et sa béchamel légère, le tout gratiné mozzarella, gruyère.
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13/10 Cocotte d’agneau aux légumes et au riz
12,50€ Lire la suiteUn mijoté d’agneau en cocotte, avec des légumes (petits pois, pomme de terre, navet, tomates, …) et au riz, lentement mijoté à l’étouffé.
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13/11 Porc à l’ail croustillant façon Thaï, concombre, riz basmati sésame
11,10€ Lire la suiteEchine de porc en lamelle croustillant mariné dans une sauce maison, accompagné de son riz basmati au sésame et de tranche de concombre.
