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06/10 Quiche aux poireaux, oignons
19,50€ Lire la suiteUne quiche (pour 4) aux poireaux, oignons, pâte feuilletée maison.
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07/04 Tarte aux champignons persillés
19,00€ Lire la suiteUne tarte (pour 4) aux champignons des bois, persillés, oignons, noix de muscade.
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07/07 Quiche pomme de terre et pesto ail des ours
19,40€ Lire la suiteUne quiche de saison, sur fond d’oignon et ail fondant, des pomme de terre en rosace surmonter d’un pesto d’ail des ours
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07/09 Curry d’agneau aux petits pois et à la pistache, pâte gigli multicolores
12,00€ Lire la suiteDe l’agneau lentement mijoté aux petits pois et à la pistache, un curry doux maison, accompagné de pâtes gigli multicolores
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07/10 Daube de veau aux olives et ses légumes
12,50€ Lire la suiteUne daube de veau marinée au petit légumes, finalisée en cuisson base température.
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07/10 Picatta poulet citron, liguine
11,00€ Lire la suiteUn plat de Liguine au poulet mariné au citron, une sauce légère au parmesan et des câpres pour une découverte gustative.
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07/10 Poulet au curry et beurre de cacahuètes, riz pilaf
11,80€ Lire la suiteCe poulet au curry est préparé ici avec du beurre de cacahuète, aux nombreux avantages nutritionnels. Il apporte en effet beaucoup de vitamines et de fibres. Ce plat en sauce est équilibré et nourrissant.
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07/10 Rôti de porc façon Orloff et pomme de terre au four
11,50€ Lire la suiteUn rôti de porc garni façon Orloff (fromage, champignons, bacon) et des pommes de terre cuite au four dans le jus du rôti.
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07/12 Sandwich CHAWARMA à la viande
10,50€ Lire la suiteUn sandwich pour les amoureux de viandes et de saveurs, les épices chawarma viendront parfumer la viande à la perfection !
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08-09-10/04 Lotte à l’armoricaine, crevettes et boulgour.
13,50€ Lire la suiteLotte à l’américaine ou lotte à l’armoricaine. Le débat est ouvert depuis des décennies et n’a jamais été tranché ! Toujours est-il que vous allez prendre un grand plaisir à déguster cette lotte fondante dans sa sauce réduite élaborée à base d’un jus de poisson double et crevette.
Accompagné de boulgour fondant.
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08/01 Cannellonis au bœuf, aux épinard et au reblochon
11,00€ Lire la suiteDes Cannellonis farci au bœuf préparé, aux épinard et gratiné au reblochon.
