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07/04 Tarte aux champignons persillés
19,00€ Lire la suiteUne tarte (pour 4) aux champignons des bois, persillés, oignons, noix de muscade.
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07/05 Dahl et pain Naan aux sésames
11,60€ Lire la suiteUne recette de curry indien aux lentilles corail savoureux, crémeux et légèrement épicé. Accompagné d’un pain naan traditionnel au graines de sésame. Une recette végétarienne qui nourrit bien.
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07/05 gratin de cabillaud aux épinards, purée de carotte et purée aux herbes
13,20€ Lire la suiteUn pavé de cabillaud en gratin d’épinard, accompagné d’une purée de carotte printanière et d’une purée de pomme de terre aux herbes.
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07/07 Quiche pomme de terre et pesto ail des ours
19,40€ Lire la suiteUne quiche de saison, sur fond d’oignon et ail fondant, des pomme de terre en rosace surmonter d’un pesto d’ail des ours
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07/07 Risotto de petites crevettes au curry et légumes verts
11,50€ Lire la suiteUn risotto crémeux aux petites crevettes, parfumé au curry avec des légumes verts pour un mélange savoureux.
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07/10 Daube de veau aux olives et ses légumes
12,50€ Lire la suiteUne daube de veau marinée au petit légumes, finalisée en cuisson base température.
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07/10 Picatta poulet citron, liguine
11,00€ Lire la suiteUn plat de Liguine au poulet mariné au citron, une sauce légère au parmesan et des câpres pour une découverte gustative.
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07/12 Sandwich CHAWARMA à la viande
10,50€ Lire la suiteUn sandwich pour les amoureux de viandes et de saveurs, les épices chawarma viendront parfumer la viande à la perfection !
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08-09-10/04 Lotte à l’armoricaine, crevettes et boulgour.
13,50€ Lire la suiteLotte à l’américaine ou lotte à l’armoricaine. Le débat est ouvert depuis des décennies et n’a jamais été tranché ! Toujours est-il que vous allez prendre un grand plaisir à déguster cette lotte fondante dans sa sauce réduite élaborée à base d’un jus de poisson double et crevette.
Accompagné de boulgour fondant.
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08/01 Cannellonis au bœuf, aux épinard et au reblochon
11,00€ Lire la suiteDes Cannellonis farci au bœuf préparé, aux épinard et gratiné au reblochon.
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08/04 Filet mignon de porc lardé de jambon de Savoie, pomme de terre grenaille, colonne de courgette
11,50€ Lire la suiteUn filet mignon de porc (origine France) lardé de jambon de Savoie, cuit en basse température, accompagné de ses oignons et ail mijoté, pommes de terre grenaille et sa colonne de courgette.
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08/04 Rigatoni au Pesto verde, champignons
10,50€ Lire la suiteRégalez-vous avec cette délicieuse recette végétarienne de rigatoni au pesto verde & champignons. Gourmande et riche en saveurs, cette recette régalera les papilles des petits et des grands.
