Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?

24/11 Carbonade Flamande et purée maison

La carbonade flamande est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique. Cuisinée à partir de morceaux de viande de boeuf, elle mijote quelques heures dans une savoureuse sauce à la bière. Ce plat familial se déguste pour le plus grand plaisir des plus petits. Accompagnée de sa purée maison.

12,50 €
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Plats individuels le midi & familiaux le soir

Nous vous proposons des plats individuels pour le midi en semaine et des plats familiaux pour vos soirées et week-ends.

Produits frais & de saison

Valorisation des circuits courts, locaux, bio ou raisonnés, dans le respect des saisons.

Fait maison

Elaboration des plats à partir de produits bruts, pour les sublimer.

Prêt à emporter

Retirez vos commandes directement à notre atelier de fabrication.

La pâtisserie au plus juste

Nous vous proposons des pâtisseries à la commande pour vos événements, aux saveurs naturelles, équilibrées, utilisant un maximum de produits frais.
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Cuisiner cons
Cuisiner consciemment
Choix des aliments, sans transformation préalable, privilégiant les circuits courts en produit (locaux) bio ou raisonné, valorisation des produits, respect des saisons, des plats équilibrés, la juste quantité afin d’obtenir un bon accord des saveurs, en deux mots «respecter l’aliment».
Nos produits

Les produits que nous privilégions sont locaux, bio ou cultivés de manière raisonnée en fonction des demandes et disponibilités, des fruits et légumes non pré-transformés.

img-nos-produits
Nico H.
“Équilibré, Rapide et fiable, Plats savoureux, Bon rapport qualité-prix top le fait maison avec des produits de qualité!s”
Alain S.
"Portion généreuse, Frais et Savoureux"
Valérie B.
"Chaud, Rapide et fiable. Adapté à la livraison, Plats savoureux. Le top, Bon rapport qualité-prix"
Nelly B.
"Équilibré, Commande bien emballée. Léger, Rapide et fiable. Excellente qualité, Plats savoureux. Conditionnement durable, Instructions respectées. Bon rapport qualité-prix"
Stéphanie V.
"Commande bien emballée. Bien préparé. Plats savoureux. Bon rapport qualité-prix"
Florian L.
"Un vrai régale, et de bonnes portions."
Automne E.
"C’était délicieux!! On a tout mangé vendredi soir au final tellement c’était bon 🙂 Merci."
Magali M.
"C’était délicieux et bien assaisonné, Portion copieuse, présentation sympa, bonne proportion féculent/viande."
Christel B.
"On s’est régalé, mes enfants on adorer et ils sont pas trop légumes pourtant, assaisonnement parfait, merci pour le voyage."
Thierry C.
"Tarte poire chocolat vraiment excellente, la compote de poire un vrai régal."
Eric D.
"Excellent comme d’habitude, mon régale de la semaine, vivement mardi prochain :)"
Severine L.
"Le repas de lundi dernier était super goûtu, sain et parfait pour notre déjeuner."

Le chef
Cédric Baron

Je propose des plats équilibrés, sublimant les produits dans un respect de ceux-ci, jouant avec les associations et les traditions, en recherchant toujours l’équilibre des saveurs et un apport calorique maîtrisé.

Prestation sur mesure

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