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09/06 Crumble de légumes
9,50€ Lire la suiteQui a dit que le crumble était uniquement un dessert ? Dans cette version salée, des cubes de courgette, d’aubergine et de poivron se retrouvent compotés et recouverts d’une belle croûte dorée au parmesan.
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09/07 One pot pasta épinards et tomate séchée
11,50€ Lire la suiteUn plat de spaghettis en bouillon accompagné d’épinards et de tomates séchées, le tout avec du parmesan et pignons de pin.
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09/07 Pennes et boulettes de bœuf à la mozzarella gratinés
10,50€ Lire la suiteDes pennes fondantes, des boulettes de bœufs aromatisées aux herbes de Provence et le tout gratiné à la mozzarella
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09/07 Salade César au saumon rôti
12,80€ Lire la suiteUne salade César au saumon frais rôti, tomates fraiche, tomates confites, oeuf, copeaux de Parmigiano reggiano AOP, crouton nature, sauce César maison. Salade iceberg et/ou sucrine.
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09/09 Tourte épinard, feta et pignons de pin
10,50€ Lire la suiteCette tourte gourmande à la féta, aux épinards et aux pignons de pin est un véritable plat complet, et de plus riche en calcium grâce à la féta et au parmesan. Prévoyez un potage de légumes avant, une salade verte avec la tourte.
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09/11 Gratin de fondu de poireaux, façon cannelloni farci poulet/boulgour
10,50€ Lire la suiteDes poireaux façon cannelloni, farci de poulet et boulgour crémeux, une sauce onctueuse les accompagnent.
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09/12 Poulet du général Tao et nouilles chinoises aux légumes sautés.
10,50€ Lire la suiteLe poulet du général Tao est un mets fait de petits morceaux de poulet frits enrobés dans une sauce sirupeuse sucrée, accompagner d’un sauté de nouilles chinoise aux légumes.
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10/02 Épaule de veau aux épices, pomme de terre et potimarron, cuisson lente.
12,50€ Lire la suiteUne épaule de veau tendre en cuisson lente pour garder toutes les saveurs, des pommes de terre et du potimarron confit. Un plat reconfortant.
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10/03 Quiche poireau, pomme de terre et lardon fumé au bois de hêtre
19,20€ Lire la suiteUne quiche de saison, blanc de poireau, pomme de terre et lardons fumé au bois de hêtre
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10/04 Quenelle de brochet, sauce crevette, pommes de terre grenaille
13,50€ Lire la suiteQuenelles de brochet accompagné d’une sauce de réduction de crevette et de pomme de terre grenaille au four
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10/06 Cuisses de poulet, sauce teriyaki, boulette de riz sésame et légumes sautés
11,50€ Lire la suiteLes cuisses de volaille sont marinées dans une préparation à base d’huile de sésame, de sauce soja et de gingembre avant d’être laquées en cocotte. Vous allez apprécier leur chair savoureuse salée /sucrée accompagnée de délicieuses petites boule de riz au sésame noir et légumes sauté.
