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11/04 Nouilles chinoise au tofu soyeux, petit pois au cari rouge
11,00€ Lire la suiteNouilles chinoise au tofu soyeux, petit pois au cari rouge
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11/04 Salade Thaï aux crevettes
10,50€ Lire la suiteSalade aux saveurs Thaïlandaise, un plein de légumes frais (soja, choux, courgette, poivron, carotte), accompagnée de gingembre frais, coriandre et de crevettes aux épices juste revenu à la poêle.
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11/09 Filet mignon moutarde-miel, brocoli, champignons, boulgour
11,50€ Lire la suiteDes tranches de filet mignon et sont enrobage cuit en basse température, accompagné de brocoli, champignons et d’un boulgour gourmand.
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11/10Chili sans viande et frites de patate douce
10,00€ Lire la suiteUn chili savoureux, mais sans viande, une préparation de légumes finement assaisonnés pour le plaisir de tous.
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12/01 Morue en croûte d’amandes et haricot à l’ail confit
12,50€ Lire la suiteDu croquant et encore du croquant pour sublimer la chair tendre de la morue, grâce aux amandes qui parfument et apportent une légère touche sucrée au poisson. Des Haricots blanc mijotés à l’ail confit.
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12/02 souris d’agneau aux échalotes confites aux poids chiches
17,50€ Lire la suiteUn mijoté de souris d’agneau aux échalotes confites et poids chiches, dans une sauce au cidre et aux épices. Une découverte 😉
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12/04 Tajine à la Lotte et Semoule
12,50€ Lire la suiteUn Tajine traditionelle à la lotte, accompagné de ses légumes et assaisonné à la marocaine, accompagné de sa semoule.
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12/05 Tiep Bou Dien de poisson (daurade)
12,50€ Lire la suiteD’origine sénégalaise, le Tiep bou dien est un ragoût composé de riz, de légumes et de poisson. (Daurade)
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12/12 Conchiglioni aux boulettes à l’orientale, sauce ciboulette et sa salade
11,50€ Ajouter au panierLes conchiglioni sont des pâtes en forme de coquillage qui dans cette version sont farcies de viande aux accents orientales, cuites dans un bouillon de volaille et surmontées d’une sauce à la ciboulette.
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13/01 Boeuf Bourguignon et ses pomme de terre grenailles
12,50€ Lire la suiteTout comme le gigot de 7 heures, le bœuf bourguignon fait partie des recettes emblématiques de la gastronomie française. Le bœuf cuit longuement à l’étouffée avec carottes, champignons et aromates. Une cuisson qui favorise la concentration des saveurs.
