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13/04 Poulet Catalan
12,50€ Lire la suiteUn plat excellent pour l’hiver, le poulet catalan est riche en goût et fera de nombreux heureux !
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13/10 Cocotte d’agneau aux légumes et au riz
12,50€ Lire la suiteUn mijoté d’agneau en cocotte, avec des légumes (petits pois, pomme de terre, navet, tomates, …) et au riz, lentement mijoté à l’étouffé.
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14/01 Porc Braisé Taiwanais
11,00€ Lire la suiteLe » Lu rou fan » est un des plats emblématiques de la cuisine populaire de Taïwan. Porc mariné, échalotte, œuf et son riz vapeur.
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14/02 Menu Saint Valentin
26,00€ Lire la suiteMerci de nous contacter pour vérifier la disponibilité.
Entrée au choix (à préciser au moment de la commande)
- Grosses crevette à la panure coco et sa mayonnaise au épices
- Ravioles à la ricotta et jambon Speck , sauce fond de bœuf et parmesan
Plat principal au choix (à préciser au moment de la commande)
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- Risotto aux fruits de mer aux épices d’Espagne et dès de saumon pané
- Ballotines de volaille aux tomates séchées, tapenade noire et basilic, lasagne aux champignons des bois
Gâteau individuel
- mousse framboise, morceau de cerise confite sur une génoise noisette
- mousse au chocolat blanc et crème de coco, insert citron vert sur une tuile de crêpes dentelle et dacquoise coco
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14/02 Menu Saint Valentin 2026
26,00€ Ajouter au panierMerci de nous contacter pour vérifier la disponibilité.
Entrée au choix (à préciser au moment de la commande)
- Grosses crevette à la panure coco et sa mayonnaise au épices.
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Une tarte fine à la quenelle de brochet, sauce crevette, oignons confits.
Plat principal au choix (à préciser au moment de la commande)
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Lotte au vert (queue de lotte lardé de jambon de pays, insert vert composé pistaches-amandes-poireaux)
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Magret de canard au miel et soja, losanges de polenta parfumé.
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Gâteau individuel
- mousse framboise, morceau de cerise confite sur une génoise noisette
- mousse au chocolat blanc et crème de coco, insert citron vert sur une tuile de crêpes dentelle et dacquoise coco
- mousse à la crème de marron, insert poires façon tatin et biscuit châtaigne
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14/06 Omble Chevalier façon Louisiane, patate douce, farandole de champignon des bois
14,50€ Lire la suiteL’Omble Chevalier, poissons des Lacs froids, cuisiné façon Louisiane, patate douce, farandole de champignon des bois.
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14/09 Filet mignon en croûte gourmande, sauce verte et poêlée de légumes
12,60€ Lire la suiteUn filet mignon cuit à point entouré de sa croûte gourmande (poudre d’amande et herbes aromatiques), accompagné d’une poêlée de légumes.
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14/11 Tajine au thon
13,50€ Lire la suiteUn Tajine traditionelle au thon, accompagné de ses légumes et assaisonné à la marocaine.
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15/04 Quiche aux poivrons
18,00€ Lire la suiteUne quiche végétarienne gourmande et savoureuse aux poivrons pour 4 personnes. Vous n’avez plus qu’à la servir en plat de résistance avec une petite salade verte assaisonnée simplement d’huile et de jus de citron avant de passer à table.
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15/04 Rigatoni aux saucisses de Montbeliard et Ricotta
11,50€ Lire la suiteRégalez-vous avec cette délicieuse recette de rigatoni aux saucisses de Montbeliard et Ricotta . Gourmande et riche en saveurs, cette recette régalera les papilles des petits et des grands.
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15/05 Nouilles chinoise au tofu soyeux, petit pois au cari rouge
11,00€ Lire la suiteNouilles chinoise au tofu soyeux, petit pois au cari rouge
