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17/02 Quiche aux trio de fleurette
18,00€ Lire la suiteUne quiche (pour 4) aux trio de fleurette (brocolis, choux fleur, romanesco), épinard, courgette, pâte feuilletée maison.
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17/03 Quiche au thon, noisettes, citron
19,00€ Lire la suiteUne quiche croquante au thon, noisettes torréfiées et citronnée subtilement.
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17/04 Hachis Parmentier à la patate douce
9,50€ Lire la suiteCe savoureux hachis fait à base d’une purée de patate douce maison au beurre et lait et de viande de boeuf mijotées et hachée. Il ne vous reste plus qu’accompagner ce hachis d’une salade et le tour est joué.
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17/06 Ficelle picarde d’été
10,50€ Lire la suiteLa ficelle picarde d’été est une belle crêpe salée garnie d’épinard, de ricotta, de tomates séchée au basilic, le tout accompagnée d’une sauce béchamel au parmesan.
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17/06 Moussaka traditionnelle
12,20€ Lire la suiteLa fameuse version grecque de la moussaka traditionnelle pour apporter de la convivialité à vos grandes tablées.
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17/09 Cannellonis végétarien
11,40€ Lire la suiteDes Cannellonis farci courgettes, épinards, poivrons, carottes, échalotes, champignons et sa béchamel légère, le tout gratiné mozzarella, gruyère.
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17/09 Terrine aux légumes, jambon d’auvergne et fromage de brebis
11,90€ Lire la suiteUne terrine en direct de l’Auvergne, de multiple légumes (patate douce, poireau, navet,…), du jambon d’auvergne poivré, et du fromage de brebis pour des saveurs douce et fondante. Accompagné d’une salade et de betterave.
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18/02 Choux farci, façon grand-mère
11,50€ Lire la suiteUn chou farci façon grand mère (viande de pot au feu, porc), accompagné de petits légumes mijotés.
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18/03 Chili sans viande et frites de patate douce
11,50€ Lire la suiteUn chili savoureux, mais sans viande, une préparation de légumes finement assaisonnés pour le plaisir de tous.
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18/03 Patidou farci (millet, petit légumes)
9,00€ Ajouter au panierun patidou farci d’une céréale (millet) et de petits légumes de saison, cuit en vapeur douce.
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18/05 Donburi de boeuf au poivre de Kampot
11,50€ Lire la suiteUne recette traditionnel japonaise, du bœuf au poivre saisi pour être croustillant au dehors et fondant à l’intérieur, accompagné d’un riz au saveur “sushi” et de sa salade.
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18/06 Menu Fête des pères
28,00€ Lire la suiteMerci de nous contacter pour vérifier la disponibilité.
Nous vous proposons un menu spécial Fête des pères
–Entrée : Girasoli à la chair de crabe, parmesan, sauce crevette
Plat principal au choix (à préciser au moment de la commande)
- Omble Chevalier façon Louisiane, patate douce, farandole de champignon des bois
- Agneau Gourmet, farci aux champignons des bois, jambon de pays, grenailles
Dessert au choix, un gâteau individuel en forme de cœur
- mousse de mousse d’abricot insert piña Colada
- mousse d’ananas/yuzu insert citron/verveine
