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20/12 Dahl de lentilles, patate douce et épinards et naan au fromage frais
11,00€ Lire la suiteUne recette de curry indien aux lentilles corail savoureux, gourmand avec ses patates douces, crémeux et légèrement épicé. Accompagné d’un pain naan traditionnel au fromage frais. Une recette végétarienne qui nourrit bien.
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21/03 saumon pané, aoli, carottes et pomme de terre en rondelle sauté.
12,00€ Lire la suitefilets de saumon pané au épices cajun, un aoli traditionnel et des carottes et pommes de terre en rondelles sauté. Un régal gourmand.
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22/02 Katsudon japonais, porc pané
11,00€ Lire la suiteUne tranche de porc pané à la japonaise, avec des oignons mijoté en omelette, riz. Un mélange de saveur à découvrir.
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22/04 Quiche aux oignons et poitrine fumée aux bois de hêtres
18,00€ Lire la suiteUne quiche au bon gout d’oignons confits et des morceaux de poitrine fumée aux bois de hêtres.
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22/04 Tajine de poulet aux olives et citron confit
11,50€ Lire la suiteTout comme le tian provençal, le tajine désigne originellement le plat de cuisson. Ici, le tajine traditionnel sucré-salé au poulet et au citron confit se mange sans faim.
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22/05 Cannellonis végétarien
11,20€ Lire la suiteDes Cannellonis farci courgettes, épinards, poivrons, carottes, échalotes, champignons et sa béchamel légère, le tout gratiné mozzarella, gruyère.
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22/07 Quiche aux crevettes, citronnelle et coriandre
18,40€ Lire la suiteUne quiche originale aux crevettes, citronnelle et coriandre.
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22/11 Couscous aux poissons et fruits de mer à la sicilienne
12,50€ Lire la suiteUn couscous de la mer aux poissons et aux fruits de mer, dans sa version sicilienne aux amandes.
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23/01 Gratin de potiron, champignons, lard croustillant.
11,00€ Lire la suiteGratin de potiron roti au four (mascarpone, ricotta, parmesan). Accompagné de champignons de saison et de lard croustillant, ce gratin de potiron est un vrai régal.
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23/04 poulet Pulao (recette mauricienne)
12,00€ Lire la suiteFaite voyager vos papilles, direction l’île Maurice avec cette recette de poulet au délicieux parfum de coriandre.
