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21/05 Quiche au fromage et à la moutarde aux herbes
18,50€ Lire la suiteVoilà une quiche végétarienne qui ne manque pas de saveurs ! Cette quiche au fromage et à la moutarde aux herbes est ici réalisée avec du comté vieux.
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21/11 Tarte à l’ail rose confite basse température, mozzarella.
18,50€ Lire la suiteUne quiche à la pâte feuilleté fine, de l’ail rose de Lautrec IGP confite à basse température et de la mozzarella crémeuse pour un résultat épatant.
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22/01 Porc au caramel et son riz basmati au paprika
10,00€ Lire la suiteEchine de porc caramélisé, sauce maison, accompagné de son riz basmati au paprika
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22/02 Katsudon japonais, porc pané
11,00€ Lire la suiteUne tranche de porc pané à la japonaise, avec des oignons mijoté en omelette, riz. Un mélange de saveur à découvrir.
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22/04 Quiche aux oignons et poitrine fumée aux bois de hêtres
18,00€ Lire la suiteUne quiche au bon gout d’oignons confits et des morceaux de poitrine fumée aux bois de hêtres.
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22/04 Rougail saucisse, haricot rouge, achard de légumes, riz.
11,50€ Lire la suiteCe rougail saucisse est un plat complet : du riz, des haricots, de la saucisse fumée AOP et un achard de légumes. On ne s’en lasse pas.
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22/04 Tajine de poulet aux olives et citron confit
11,50€ Lire la suiteTout comme le tian provençal, le tajine désigne originellement le plat de cuisson. Ici, le tajine traditionnel sucré-salé au poulet et au citron confit se mange sans faim.
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22/11 Couscous aux poissons et fruits de mer à la sicilienne
12,50€ Lire la suiteUn couscous de la mer aux poissons et aux fruits de mer, dans sa version sicilienne aux amandes.
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23/01 Gratin de potiron, champignons, lard croustillant.
11,00€ Lire la suiteGratin de potiron roti au four (mascarpone, ricotta, parmesan). Accompagné de champignons de saison et de lard croustillant, ce gratin de potiron est un vrai régal.
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23/04 poulet Pulao (recette mauricienne)
12,00€ Lire la suiteFaite voyager vos papilles, direction l’île Maurice avec cette recette de poulet au délicieux parfum de coriandre.
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23/04 Tourte de canard aux champignons façon Lorraine pour 2
22,00€ Lire la suiteUne tourte au canard, viande de porc et champignons des bois, le tout mariné aux échalottes, persil et autres épices
