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18/03 petit Conchiglionis farcis à la courge, ricotta et cheddar
9,80€ Lire la suiteDes conchiglionis farcis à la courge de saison, ricotta au paprika fumé et cheddar, un régal de saison.
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18/05 Donburi de boeuf au poivre de Kampot
11,50€ Lire la suiteUne recette traditionnel japonaise, du bœuf au poivre saisi pour être croustillant au dehors et fondant à l’intérieur, accompagné d’un riz au saveur “sushi” et de sa salade.
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18/06 Menu Fête des pères
28,00€ Lire la suiteMerci de nous contacter pour vérifier la disponibilité.
Nous vous proposons un menu spécial Fête des pères
–Entrée : Girasoli à la chair de crabe, parmesan, sauce crevette
Plat principal au choix (à préciser au moment de la commande)
- Omble Chevalier façon Louisiane, patate douce, farandole de champignon des bois
- Agneau Gourmet, farci aux champignons des bois, jambon de pays, grenailles
Dessert au choix, un gâteau individuel en forme de cœur
- mousse de mousse d’abricot insert piña Colada
- mousse d’ananas/yuzu insert citron/verveine
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18/07 Tikka masala veggie
11,50€ Lire la suiteDécouvrez la variante végétarienne de la fameuse recette du tikka masala indien. Un plat riche en légumes et en saveurs, légèrement épicé, qui plaira à tous !
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18/10 Curry de lotte à la coco et curry de pomme de terre Bengalais
13,50€ Lire la suiteDe la lotte fraiche cuite en basse température au curry doux, accompagner de quartier de pomme de terre façon curry bengalais aux graines de pavot.
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18/11 Quiche carotte, brocoli et Cumin
19,20€ Lire la suiteune quiche onctueuse au brocoli, oignon rouge pour leurs douceurs, des carottes de saison et du cumin pour les saveurs exotique.
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18/12 Tourte de canard aux champignons façon Lorraine pour 2
24,00€ Lire la suiteUne tourte au canard, viande de porc et champignons des bois, le tout mariné aux échalottes, persil et autres épices
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19/01 Daube de bœuf, gnocchis gratinés
12,50€ Lire la suiteUne daube de joue de bœuf marinée au petit légumes, finalisée en cuisson base température, accompagné d’un gratin de gnocchis.
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19/02 Butternut hasselback au Beaufort et jambon de pays
12,00€ Lire la suiteUne Butternut façon hasselback au Beaufort et jambon de Vendée assaisonné de laurier
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19/02 Semoule, champignons, magret de canard frais.
13,50€ Lire la suiteSurprenez toute la famille avec cette recette original semoule, champignons à la crème et son magret de canard frais grillé en surface.
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19/03 pitas de souvlaki de poulet
11,50€ Lire la suiteune recette de poulet mariné et grillé accompagné de légumes frais et d’une sauce ail et citron, sur un pain pita.
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19/05 Pulled Pork Barbecue et ses patates douces
12,00€ Lire la suitePorc effiloché sauce Barbecue, patates douces aux épices, petits légumes (Maïs, poivron, carotte), oignons confit, salade, tomates cerise.
