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27/03 Risotto fruits de mer aux épices d’Espagne et dès de saumon pané
12,50€ Lire la suiteRisotto fruits de mer aux épices d’Espagne et dès de saumon pané, sauce réduction de fumet de poisson.
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27/04 couscous poulet, boeuf
12,50€ Lire la suiteUn couscous traditionnel, avec du poulet et des morceaux de boeuf fondant, assaisonné légèrement piquant, accompagné d’une semoule légère.
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27/05 Echine de cochon rôtie aux épices Txistorra, pomme de terre au four
11,50€ Lire la suiteDe l’échine de porc bien aromatisée aux épices Txistorra (pays Basque), croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur, avec des pommes de terre cuite au four.
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27/05 Raïta de courgette et poulet tandoori
11,50€ Lire la suiteDu filet de poulet au tandoori accompagné de Raïta de courgettes, pois chiche, pain pita,…
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27/06 Thon en croute d’herbes, ravioles aux champignons, sauce parmesan
13,50€ Lire la suiteUn steak de thon en croute d’herbes, des ravioles aux champignons accompagnés d’une sauce aux parmesan, un régal de saveurs.
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27/10 Garbure
13,50€ Lire la suiteUn plat d’hiver, des cuisses de canards confites, des haricots blancs, du choux frisé, des navets, des pommes de terre, des aromates, le tout mijoté tranquillement.
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27/11 Ficelle picarde
10,50€ Lire la suiteLa ficelle picarde est une belle crêpe salée garnie d’une tranche de jambon et d’une duxelles de champignons, le tout nappé d’une sauce à la crème. Un petit plat traditionnel de Picardie que tout le monde adore !
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28/01 Paupiettes de veau marinées au four et ses pâtes
11,00€ Lire la suiteDes paupiettes de veau marinées au four aux petit légumes (carottes, poireaux, champignons,…) et ses pâtes.
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28/01 poulet Pulao (recette mauricienne)
12,00€ Lire la suiteFaite voyager vos papilles, direction l’île Maurice avec cette recette de poulet au délicieux parfum de coriandre.
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28/04 Gigot d’agneau de 7 heures, petits légumes, gratin dauphinois
14,00€ Lire la suiteJe vous propose un gigot d’agneau cuisson de 7 heures en cocotte.
recette accompagnée de petits légumes cuit avec la viande ou en dehors (selon demande) et d’un gratin dauphinois.
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28/04 Poulet au curry et beurre de cacahuètes, riz pilaf
11,80€ Ajouter au panierCe poulet au curry est préparé ici avec du beurre de cacahuète, aux nombreux avantages nutritionnels. Il apporte en effet beaucoup de vitamines et de fibres. Ce plat en sauce est équilibré et nourrissant.
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28/04 Quiche aux courgettes et chèvre frais
18,50€ Lire la suiteUne quiche à la courgette, pignons de pin, thym et le tout réhaussé par du fromage de chèvre doux.
