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26/05 Filet mignon de porc lardé de jambon de Savoie, pomme de terre grenaille, colonne de courgette
Un filet mignon de porc (origine France) lardé de jambon de Savoie, cuit en basse…Lire la suite 11,50€Étiquette :
Lundi -
26/06 Tarte aux champignons persillés
Une tarte (pour 4) aux champignons des bois, persillés, oignons, noix de muscade.Lire la suite 19,00€Étiquette :
Jeudi -
26/09 Curry de lentilles vertes – Maïs
Un curry de lentilles vertes – maïs, au curry rouge, lait de coco, baie de…Lire la suite 11,50€Étiquette :
Jeudi -
26/10 Tourte Pasqualine aux champignons individuel
Une tourte farcie aux légumes, cèpes, trompettes-de-la-mort et champignons de Paris.Lire la suite 10,50€Étiquette :
Jeudi -
26/10 Yassa végétarien et son riz
Un Yassa dans sa version végétarienne clairement tourné vers la douceur des légumes (carottes, patate…Lire la suite 10,50€Étiquette :
Jeudi -
27/05 Echine de cochon rôtie aux épices Txistorra, pomme de terre au four
De l’échine de porc bien aromatisée aux épices Txistorra (pays Basque), croustillante à l’extérieur et…Lire la suite 11,50€Étiquette :
Lundi -
27/05 Quiche aux courgettes et chèvre frais
Une quiche à la courgette, pignons de pin, thym et le tout réhaussé par du…Lire la suite 18,50€Étiquette :
Mardi -
27/05 Raïta de courgette et poulet tandoori
Du filet de poulet au tandoori accompagné de Raïta de courgettes, pois chiche, pain pita,…Lire la suite 11,50€Étiquette :
Mardi -
27/06 Thon en croute d’herbes, ravioles aux champignons, sauce parmesan
Un steak de thon en croute d’herbes, des ravioles aux champignons accompagnés d’une sauce aux…Lire la suite 13,50€Étiquette :
Vendredi -
27/10 Garbure
Un plat d’hiver, des cuisses de canards confites, des haricots blancs, du choux frisé, des…Lire la suite 13,50€Étiquette :
Lundi -
27/11 Épaule de veau confite, yaourt et curry sauvage, liguines.
Une épaule de veau tendre en cuisson lente pour garder toutes les saveurs, une sauce…Lire la suite 12,50€Étiquette :
Lundi -
28/04 Gigot d’agneau de 7 heures, petits légumes, gratin dauphinois
Je vous propose un gigot d’agneau cuisson de 7 heures en cocotte. recette accompagnée de…Lire la suite 14,00€Étiquette :
Lundi
