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  • Banquise

    Un gâteau composé d’un biscuit chocolat amandes, d’un insert ganache ivoire, d’une mousse chocolat noir le tout recouvert d’un léger glaçage chocolat noir surmonté d’un décor chocolat blanc, meringues.

    30,00€ – 46,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche ananas et insert citron

    Génoise aux éclats de noisettes, surmontée d’une mousse légère à l’ananas avec des inserts aux citrons, le tout recouvert d’un léger nappage jaune naturel.

     

    Toutes nos bûches peuvent être déclinées SANS GLUTEN, à base de colorants naturels et d’agar-agar.

    23,00€ – 37,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche chocolat myrtille

    Génoise au cacao, roulé biscuit cacao et compoté de myrtille, le tout entouré d’une mousse chocolat au lait.

     

    Toutes nos bûches peuvent être déclinées SANS GLUTEN, à base de colorants naturels et d’agar-agar.

    22,00€ – 43,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche douceur chocolat

    Cette bûche est basée sur un biscuit chocolat amande, noisettes, surmonté d’une mousse chocolat noir légère montée à la crème avec un insert de meringue à la française et d’une ganache ivoire, décorée d’un glaçage miroir noir et de quelques meringues.

    Cette bûche peut se décliner sans GLUTEN

    21,00€ – 39,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche Exotique

    Cette bûche est basée sur une pâte sablée, accompagnée d’un dôme de crème d’amande aromatisé au rhum, Surmontée d’un crémeux exotique (mangue/fruit de la passion) renfermant une marmelade d’ananas, encadré par un biscuit noix de coco.

    Cette bûche peut se décliner sans alcool et sans GLUTEN

    31,00€ – 39,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche Limoia Mangue

    Cette bûche est basée sur une génoise aux éclats de noisettes, surmontée d’une mousse légère au citron avec des inserts de mangues et passion, le tout recouvert d’un léger nappage citron au naturel.

     

    Toutes nos bûches sont déclinables SANS GLUTEN, sont à bases de colorant naturel et sont bloquées à l’agar-agar.

    21,00€ – 42,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche mousse framboise biscuit pistache

    Génoise aux saveur pistache, surmontée d’une mousse framboise légère montée à la crème avec des inserts à la framboise, recouverte d’un glaçage miroir rose.

     

    Toutes nos bûches peuvent être déclinées SANS GLUTEN, à base de colorants naturels et d’agar-agar.

    23,00€ – 45,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche mousse framboise fruits rouges

    Cette bûche est basée sur une génoise aux éclats de noisettes, surmontée d’une mousse framboise légère montée à la crème avec des inserts aux fruits rouges, recouverte d’un glaçage miroir rose et copeaux de chocolat blanc.

     

    Toutes nos bûches sont déclinables SANS GLUTEN, sont à bases de colorant naturel et sont bloquées à l’agar-agar.

    22,00€ – 44,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche mousse framboise fruits rouges

    Génoise aux éclats de noisettes, surmontée d’une mousse framboise légère montée à la crème avec des inserts aux fruits rouges, recouverte d’un glaçage miroir rose.

     

    Toutes nos bûches peuvent être déclinées SANS GLUTEN, à base de colorants naturels et d’agar-agar.

    23,00€ – 45,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche noix de coco et citron vert

    Génoise type dacquoise coco/citron vert, mousse chocolat et crème de coco, insert citron vert 

    Toutes nos bûches peuvent être déclinées SANS GLUTEN, à base de colorants naturels et d’agar-agar.

    23,00€ – 37,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche rocher chocolat

    Génoise noisette, surmontée d’une mousse chocolat noir légère montée à la crème avec un insert chocolat blanc, recouverte d’un glaçage rocher chocolat aux éclats de noisette.

     

    Toutes nos bûches peuvent être déclinées SANS GLUTEN, à base de colorants naturels et d’agar-agar.

    22,00€ – 43,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

  • Bûche rocher chocolat caramel

    Cette bûche est basée sur une génoise chocolat noisette,

    surmontée d’une mousse chocolat noir légère montée à la crème avec un insert de caramel, recouverte d’un glaçage rocher chocolat aux éclats de noisette.

     

    Toutes nos bûches sont déclinables SANS GLUTEN, sont à bases de colorant naturel et sont bloquées à l’agar-agar.

    20,00€ – 41,00€ Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit