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Salade lentille corail crevettes
Salade aux saveurs Thaïlandaise, un plein de légumes frais (soja, choux, courgette, poivron, carotte), accompagnée de gingembre frais, coriandre et de crevettes aux épices juste revenu à la poêle.
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Sauce bolognaise (1 part)
Une sauce bolognaise traditionelle, patiemment mijoté, à base de boeuf de première qualité, oignons, thym, sauce tomate maison.
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Tarte Citron Framboise
Une tarte acidulée composée d’une base de sablé breton, agrémentée d’une crème citron et de framboises entières.
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Tarte citron meringué
Une tarte aux citrons jaune pour le crémeux et vert pour la meringue à l’italienne, un subtil équilibre entre acidité et sucre.
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Tarte multifruit mangue, framboise, crème pâtissière passion
Une tarte multifruit sur une base de crème pâtissière vanille/passion, décorée de framboise et de tranches de mangues fondante.
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