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15/09 Cocido / pot-au-feu madrilène
Le Cocido est pot-au-feu madrilène, de la poitrine de porc, du paleron de bœuf, du…Lire la suite 11,50€Étiquette :
Lundi -
15/09 Spaghetti, aubergines confite et Espadon
Un plat de spaghetti aux saveurs terre et mer, où la douceur de l’aubergine et…Lire la suite 12,50€Étiquette :
Vendredi -
16/02 filet de Lieu noir en feuille de riz, façon vietnamienne
Comme pour un rouleau de printemps, de délicates feuilles de riz enrobent une garniture, composée…Lire la suite 11,00€Étiquette :
Vendredi -
16/06 Paëlla
Une Paëlla aux saveurs multiple, crevette, poulet, chorizo, encornet, moules et accompagnements pour un régal…Lire la suite 13,50€Étiquette :
Lundi -
16/07 Quiche chorizo, légumes
Une quiche au saveurs espagnol, chorizo (doux), des poivrons, ail, oignons.Lire la suite 18,00ۃtiquette :
Mercredi -
16/09 risotto safran, courge et champignons grillés
Un risotto au safran longuement mijoté à la courge, des champignons grillé et d’autres fondants,…Lire la suite 10,50€Étiquette :
Mardi -
16/10 Côtes de porc forestière et farfalle
Une belle côte de porc dans l’échine avec une farandole de champignons à la crème…Lire la suite 11,50€Étiquette :
Jeudi -
16/10 Lasagne aux légumes et 3 fromages
Des lasagnes avec une garniture de légumes (tomates, oignons et aubergines) et un mélange de…Lire la suite 10,50€Étiquette :
Jeudi -
17/03 Daube de bœuf, gnocchis gratinés
Une daube de joue de bœuf marinée au petit légumes, finalisée en cuisson base température,…Lire la suite 12,50€Étiquette :
Lundi -
17/04 Hachis Parmentier à la patate douce
Ce savoureux hachis fait à base d’une purée de patate douce maison au beurre et…Lire la suite 9,50€Étiquette :
Jeudi -
17/09 Bun au porc mariné (bo-bun)
Un Bo-Bun complet, nouilles de riz, légumes et du porc mariné grillé.Lire la suite 11,50€Étiquette :
Mercredi -
17/09 Oignons farci à la viande
Une découverte de saveur avec ses oignons farcis avec une farce à la viande hachée…Lire la suite 11,50€Étiquette :
Mercredi
