Paris-Brest
Le Paris-Brest fut créé en 1891 par un pâtissier de la banlieue parisienne. C’est en voyant passer la course cycliste qui se déroulait entre les deux villes qu’il a imaginé ce dessert fourré de crème pralinée. La forme de l’entremets rappelle celle d’une roue de bicyclette.
Composée d’une pâte à choux à l’amande et d’une onctueuse ganache pralinée.
Plage de prix : 24,00€ à 40,00€
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Fraisier à la crème au beurre légère
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit Plage de prix : 26,00€ à 44,00€Étiquettes :
Gâteaux
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