26/05 Filet mignon de porc lardé de jambon de Savoie, pomme de terre grenaille, colonne de courgette
Un filet mignon de porc (origine France) lardé de jambon de Savoie, cuit en basse température, accompagné de ses oignons et ail mijoté, pommes de terre grenaille et sa colonne de courgette.
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